Chrom
Wie Chrom den Blutzucker beeinflusst und ob es wirklich gegen Heißhunger hilft.
Was macht Chrom im Körper?
Chrom ist ein essentielles Spurenelement das die Insulinwirkung verstärkt. Es unterstützt die Bindung von Insulin an seine Rezeptoren und verbessert so die Glukoseaufnahme in die Zellen. Ein Mangel kann zu verschlechterter Glukosetoleranz, erhöhtem Insulinbedarf und Heißhunger auf Süßes führen.
Formen im Vergleich
| Form | Eigenschaft | Bewertung | Score |
|---|---|---|---|
| Chrompicolinat | Höchste Absorption | Am besten erforscht | 90 |
| Chrompolynicotinat | Gut | Alternative | 75 |
| Chromchlorid | Niedrig | Schlechte Absorption | 50 |
Dosierung
| Kontext | Dosis | Quelle |
|---|---|---|
| Erhalten | 30–100 µg/Tag | DGE Schätzwert |
| Blutzucker | 200–400 µg/Tag | Studien |
| Obergrenze | Nicht definiert | EFSA |
Häufige Fragen
Hilft Chrom gegen Heißhunger?
Möglicherweise – Studien zeigen einen moderaten Effekt bei Personen mit Insulinresistenz oder starken Blutzuckerschwankungen. Bei gesunden Menschen mit normalem Blutzucker ist der Effekt gering.
Ist Chrom bei Diabetes sinnvoll?
Als Ergänzung zur Therapie möglicherweise hilfreich. Chrompicolinat kann die Insulinsensitivität verbessern. Ersetzt aber keine Medikamente. Immer mit Arzt absprechen.
Weiterführend
Quellen
DGE – Referenzwerte Chrom (2024)
Anderson RA (1997): Chromium as an essential nutrient. Diabetes
Cefalu WT et al. (2010): Role of Chromium in Human Health. Diabetes Care