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Kollagen

Typ I, II oder III? Hydrolysiert oder nativ? Was die Forschung über Kollagen-Supplements sagt.

Auf einen Blick
Beste FormHydrolysierte Peptide (5-10 kDa)
Haut5-10 g/Tag, Typ I+III, 8-12 Wochen
Gelenke10 g/Tag, Typ II
QuelleRind (Typ I+III), Fisch (kleine Peptide), Huhn (Typ II)

Was ist Kollagen?

Kollagen ist das häufigste Protein im Körper (30% des Gesamtproteins) und Hauptbestandteil von Haut, Knochen, Sehnen, Knorpel und Bindegewebe. Ab dem 25. Lebensjahr nimmt die körpereigene Produktion ab – ca. 1% weniger pro Jahr.

Hydrolysierte Kollagenpeptide werden im Darm gut absorbiert und regen nachweislich die körpereigene Kollagenproduktion an. Die Peptidgröße (Dalton) beeinflusst die Absorption: kleiner ist besser.

Formen im Vergleich

FormEigenschaftBewertungScore
Hydrolysiert Typ I+IIIKleine Peptide, gut absorbiertHaut, Haare, Nägel90
Hydrolysiert Typ IISpezifisch für KnorpelGelenke90
Natives Typ II (UC-II)Nicht hydrolysiert, immunmodulierendArthrose-spezifisch75
GelatineGroße MoleküleWeniger bioverfügbar50

Häufige Fragen

Hilft Kollagen wirklich für die Haut?

Ja – Meta-Analysen zeigen signifikante Verbesserungen bei Hautelastizität und -feuchtigkeit nach 8-12 Wochen mit 5-10 g/Tag.

Veganes Kollagen?

Gibt es nicht. Vegane Kollagen-Booster enthalten Nährstoffe für die körpereigene Produktion (Vitamin C, Zink), aber kein echtes Kollagen.

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Hydrolysierte Peptide nach Typ, Quelle und Preis verglichen.

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Weiterführend

Quellen

Proksch E et al. (2014): Oral collagen peptides. Skin Pharmacol Physiol

de Miranda RB et al. (2021): Collagen supplementation and skin

Clark KL et al. (2008): Collagen hydrolysate and activity-related joint pain

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